20 min
4 portions
1,58 $/portionCette recette est délicieuse avec n'importe quel type de pain. Essayez-la avec des tranches de blé entier, de céréales complètes ou de seigle.
Garnitures (facultatif) : sirop d'érable aux canneberges, cannelle
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
- Disposer le pain sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, presser doucement le milieu de chaque tranche pour former un creux.
- Dans un Bol de préparation, combiner les canneberges et le sucre. Cuire au micro-ondes à découvert à puissance maximale pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Écraser et mélanger. Réserver.
- Entretemps, dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter ensemble les œufs, le yogourt et le mélange à trempette. Verser sur le pain et étendre uniformément. Ajouter une cuillerée du mélange de canneberges chaudes sur chaque tranche. À l'aide d'un cure-dent, créer un tourbillon pour obtenir l'effet désiré.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le yogourt soit pris et que le pain soit grillé. Ajouter les garnitures, si désiré.
Pour faire du sirop d'érable aux canneberges, faites mijoter 1⁄3 tasse de sirop d'érable et 1⁄4 tasse de canneberges congelées dans une petite casserole, à feu moyen, pendant 10 min, en remuant souvent et en pressant les canneberges pour libérer le jus. À l'aide d'un tamis fin, filtrez le sirop. Appuyez sur la peau des canneberges pour obtenir le plus de liquide possible; jetez la peau. Laissez refroidir légèrement avant d'en napper les tartines.
Saupoudrez les tartines de 2 c. à table d'amandes grillées.
Par portion (2 tranches) : Calories 240, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 330 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 11 g), Protéines 13 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : sirop d'érable aux canneberges, cannelle
20 min4 portions1,58 $/portion- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
- Disposer le pain sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, presser doucement le milieu de chaque tranche pour former un creux.
- Dans un Bol de préparation, combiner les canneberges et le sucre. Cuire au micro-ondes à découvert à puissance maximale pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Écraser et mélanger. Réserver.
- Entretemps, dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter ensemble les œufs, le yogourt et le mélange à trempette. Verser sur le pain et étendre uniformément. Ajouter une cuillerée du mélange de canneberges chaudes sur chaque tranche. À l'aide d'un cure-dent, créer un tourbillon pour obtenir l'effet désiré.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le yogourt soit pris et que le pain soit grillé. Ajouter les garnitures, si désiré.
Pour faire du sirop d'érable aux canneberges, faites mijoter 1⁄3 tasse de sirop d'érable et 1⁄4 tasse de canneberges congelées dans une petite casserole, à feu moyen, pendant 10 min, en remuant souvent et en pressant les canneberges pour libérer le jus. À l'aide d'un tamis fin, filtrez le sirop. Appuyez sur la peau des canneberges pour obtenir le plus de liquide possible; jetez la peau. Laissez refroidir légèrement avant d'en napper les tartines.
Saupoudrez les tartines de 2 c. à table d'amandes grillées.
Par portion (2 tranches) : Calories 240, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 330 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 11 g), Protéines 13 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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